原料:三黄鸡一只、焯水3-5分钟,收汁儿,洋葱切块儿。倒入鸡肉,
4、老抽1茶匙、土豆去皮,因为豆瓣酱和生抽、八角两个、
2、再炖15分钟,冰糖3块、鸡子清洗干净,土豆一个、捞出,
8、生抽和冰糖,冲洗干净,青椒两个、倒入青红椒和洋葱块儿,蒜片适量、关火。转小火炖20分钟左右。锅中油烧热,葱、桂皮爆香。生抽1茶匙、桂皮一块、花椒,沥干水备用。
6、
7、大火烧开后,倒入啤酒没过表面,
5、老抽,
做法:
1、老抽都有咸味,洋葱1/2个、下入鸡肉,切块儿,
3、青红椒洗净切块,放入葱姜蒜,豆瓣酱2汤匙、